大年三十的菜必须要有美好的寓意，而且要有一定的象征性 。而且准备的食材都是最好和最丰盛的，这个家家户户都如此 。家里的年夜饭主要的几道菜:
1、【熏酱拼盘】:过年家里都要卤肉和制作一些熟食，切一切就是一盘菜 。
文章插图
2.【白菜海蜇皮】:年年都做的小凉菜，白菜跟“百财”谐音，为了讨个好彩头 。
3.【喜鲍连连】:过年的海鲜大菜，鲍鱼蒸一蒸上桌 。
文章插图
4.【红红火火】:大虾是年夜饭餐桌上的必备，这个估计很多人家的餐桌上都有 。
文章插图
5.【发财就手】:猪手是我家里年夜饭的必备，年年都会买上一些，或红烧或卤制 。
6.【步步高升】:排骨有节节高的说法，年夜饭上不能少 。
7.【蒸蒸日上】:蒜蓉粉丝蒸扇贝，是我家里的保留菜式 。
文章插图
8.【清蒸多宝鱼】:家里老人过年都必须要有多宝鱼，就喜欢它多宝的名字 。
文章插图
9.【吉祥如意】:鸡是年夜饭肯定要有的菜，不是现成的烧鸡，就是炖的鸡 。
文章插图
10.【糖醋鱼】:我们这里过年的压轴菜，这鱼一般要吃好多天，取个年年有余的好兆头 。
文章插图
剩下的就是炒两个差不多的青菜，这个根据家人的喜好来 。
年夜饭对于大多数人家来说，都是一年最重要的家庭聚餐，所以一般人家都是竭尽所能要尽量丰盛一些 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 猫的个性是什么样的
- 孙尚香铭文搭配 王者的养成
- 桂林市动物园在哪
- 不去做核酸检测健康码会变黄吗
- 无症状感染者是通过什么传播给别人
- 和密切接触者是同事需要隔离多久
- 猫的各种动作都代表着什么意思
- 核酸检测一直没有出结果怎么办
- 平安夜为什么要吃苹果和香蕉 平安夜为啥要吃苹果和香蕉