【馒头怎么做才会起千层】千层馒头的制作材料:精面粉500克,酵面50克,白糖50克,苏打粉适量,熟猪油少许 。
千层馒头的特色:色泽洁白 , 松软绵韧,香甜层多 。
1、将面粉400克倒在案板上,中间扒个窝,加入酵面、清水调匀,揉搓成团 , 用湿布盖好,放2小时发酵后,再放入苏打粉、白糖、熟猪油揉匀 。
2、饧好的面团搓成条,摘成20个面剂,分别在干面粉中搓揉40次,最后做成圆高桩馒头形,用湿布盖好饧10分钟 , 入蒸笼蒸约20分钟至熟即可 。
推荐阅读
- 撒谎带来的危害 人为什么撒谎
- 泳衣是平角好还是三角好 衣着搭配
- 韵字怎么组词,韵字怎么组词造句
- 仙家上身怎么解决 仙家为什么上身
- 中药白扁豆图片和功效
- 肖申克的救赎心理元素 为什么叫肖申克的救赎
- 国家兴亡匹夫有则出处
- 云顶之弈11.13赌克烈怎么玩 云顶之弈11.13赌克烈阵容分享
- 医保怎么注销 医保注销的方法