在超市买了一包饺子回去吃，但是不太清楚这种速冻饺子要怎么蒸比较好呢？
冷冻饺子：冷水
【蒸饺子应该冷水还是热水】如果是冷冻的饺子，建议冷水下锅蒸 ， 这样在水慢慢烧开的过程中，热气能够慢慢让饺子解冻 ， 后面里面的馅才容易蒸熟；如果热水下锅，饺子皮一下子就软烂了，但是里面的馅却还要蒸更久才熟，容易蒸破皮 。
新包的饺子：热水
而如果是新包的饺子，则要在水烧开之后再下锅蒸 。因为冷水下锅容易发生粘连、破皮等情况；而热水下锅蒸的皮更有韧性，不仅更鲜 ， 也不容易破皮 。
推荐阅读
- 公主连结双子座b5无狗弟弟刀62w阵容 公主连接双子座二周目五王时间轴
- 无蔗糖的饼干会发胖吗
- 哈尔滨哪有做羽绒服的
- 诈骗医保怎么处理 诈骗医保如何处理
- 杨梅和葡萄酒一起泡可以吗
- 圆鱼缸适合养什么鱼，适合小圆缸养的鱼
- 石英岩玉值钱吗
- 黄码怎么变绿码需要多久
- 电压力锅怎么蒸大米饭 怎么蒸大米饭