食材用料:卤牛肉200克,咸麻花250克 , 干尖椒40克,花椒15克,辣椒粉10克,麻辣花生40克,油500克
具体做法:
1、麻花置于盘中备用;
2、用手掰成小段;
3、卤牛肉200克;
4、切成一寸长左右稍粗的一点儿的长条;
5、干尖椒、花椒、麻辣花生同置一碗中,混合均匀;
6、炒锅入油,大火烧至八成热时 , 转中火,下入牛肉炸至表面焦黑时捞起;
7、将锅中油盛起,留少量底油,下入辣椒粉小火煸3秒钟;
8、然后迅速将碗内的干尖椒、花椒与麻辣花生倒入锅中,翻炒均匀,小火煸出红油与辣香;
9、下入炸过的牛肉继续煸炒一分钟;
【麻花炒牛肉怎么做】10、最后下入麻花碎,翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 中外合作办学毕业证有区别吗 中外合作办学毕业证有什么区别
- 网上叫外卖怎么叫 如何叫外卖
- 清理血管垃圾最好的茶
- 有趣的问卷调查题目 如何制作问卷
- 含有长字成语
- 倾城娘子休要逃 娘子哪里逃
- 河洛群侠传成就奖杯解锁条件汇总 已经成就有哪些
- 山西面面里的雪花粉是什么 山东雪花粉是什么面粉
- 阴虱是什么原因引起的 阴虱长什么样子