青芒果里面是青的能吃吗


【青芒果里面是青的能吃吗】昨天在外面的时候买了一些青芒果 , 说起来今年还没有买过青芒果吃,感觉还挺新鲜的,不过,我买的这个芒果看起来还挺生的,我以前买的都是黄的 , 请问青芒果里面是青的能吃吗?

若本身对芒果不过敏的话 , 可以适当的食用一些 。
青芒果里面是青的,表示芒果的成熟度还很低,这样的芒果水分较少,糖分较少,但是有机酸含量高,可以加盐和糖制作成腌制芒果,在一些芒果产区,常这样吃青芒果,不过,相比成熟的芒果来说,青芒果的致敏性更强,因此,对芒果过敏的人群不要吃青芒果,以免引起过敏,不利于健康 。

    推荐阅读