文章插图
1、用料：老玉米适量、白糖适量 。
2、老玉米洗净，放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时，至玉米稍变软即可，里面有硬心可以忽略 。
3、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚 。
4、将冷冻后的玉米粒解冻晒干 。
【自己在家做炸玉米怎么做 如何做炸玉米】5、晒干后的玉米粒下油锅炸酥即可 。
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