绿豆汤的制作方法:
原料:绿豆500克 , 糖50克 。
绿豆汤的做法:
1、把绿豆淘洗干净,沥干水分;
2、沙锅放清水烧开 , 然后放入绿豆 , 水量略多于绿豆为宜;
3、用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加开水 , 并把沙锅盖严,焖煮20分钟;
【绿豆汤的做法】4、撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆开花酥烂 , 加糖即成绿豆汤 。
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