【驴肉批发市场在哪】北京大兴驴肉批发市场 。“天上龙肉 ， 地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬 。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸 ， 亚麻酸的含量都远远高于猪肉，牛肉 。近年来，我国驴肉消费需求呈稳步增长的态势 。在鲁西，鲁东南，豫西北 ， 晋东南，晋西北，陕北，河南 ， 河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃 。
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