【火麻仁当归猪展汤】
文章插图
1、材料:火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪展肉300-400克、生姜2-3片 。
2、烹制:火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡;猪展肉洗净,整块不用刀切 。然后一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水1000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改用文火煲约两个小时 , 调入适量食盐和生油便可 。此量可供2-3人用,用于养颜排毒时猪展肉可不吃 。
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