最近想自己炸一点鸡块吃,那茶籽油可以用来油炸吗?
【茶籽油可以用来油炸吗】
可以 。
相对于普通的食用油来说,茶籽油的烟点比较高,通常可以达到200-215℃左右,所以是可以用来油炸的,而且在油炸的过程中所产生的油烟是比较少的,因此也会更有利于人体的健康 。
但是因为油炸本身是属于一种不健康的烹饪方式 , 其中会含有较多的脂肪,食用后会加重对人体心脑血管的负担,所以在生活中建议最好是少吃油炸食品 。
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