天气冷了准备自己腌腊肉 ， 那一斤肉需要放多少盐呢？
15-20g左右 。
【腊肉一斤肉多少盐】制作腊肉的第一步就是用盐腌制 ， 盐具有杀菌抑菌作用，不仅能去除肉表面的细菌 ， 同时还能延长腊肉的保质期起到防腐的作用，另外用盐腌制还能提升腊肉的口感，做好的腊肉会更加有风味 。但腌制腊肉时用盐量一定要注意，一般一斤肉放15-20g左右食盐即可，量过少会影响腊肉的保存，而过多会加重腊肉的咸味，口感并不是很好 。
推荐阅读
- 银耳用冷水泡还是热水泡
- 甜甜圈的英文怎么读写 甜甜圈的英文怎么读
- 罗马帘怎么做
- 花胶炖好第二天吃可以吗
- 腊八蒜为什么绿了几天就不再绿了
- 三国志幻想大陆雷霆赵云武将搭配推荐 三国志幻想大陆雷霆赵云和谁搭配比较好
- 衡阳为什么又叫雁城
- 梦到开车撞死人是什么意思 梦到开车撞死人意思是什么
- 百合花种子什么时候种，百合花什么时候种