为什么脐橙越放越甜


脐橙买回来后放置一段时间再吃会比刚买回来就吃口感更甜,这是为什么呢?

成熟度更好
有些脐橙在还未完成成熟前就被摘下来了,此时的脐橙吃起来口感并不会很好,酸味会比较明显,但在放置的过程中脐橙成熟度会慢慢增加 , 所以此时吃起来口感会更好 。
水分流失
【为什么脐橙越放越甜】脐橙在放置过程中水分会慢慢流失,但其中糖分并不会改变,因此脐橙中果糖就会得到浓缩 , 脐橙的口感吃起来也会更甜 。

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