白癜风是一种出现在皮肤上的后天色素 。一种以斑点为特征的疾病 。人体内可发生白斑 。任何部位，但主要在手指后面、手腕、前臂、脸、脖子和生殖器附近 。病变的色素脱失为乳白色，掌跖和粘膜很少受累 。白癜风不能吃的东西
1.忌吃葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、维吾尔蔬菜、辣椒、酒类 。菠菜不宜食用，因为菠菜含有大量草酸 ， 容易使患处发痒 。
2.少吃维生素C多的食物，维生素C可降低血清铜和血清铜氧化酶水平 ， 影响酪氨酸酶活性，干扰皮肤黑索的合成 。如鲜橙、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草毒、杨梅等 。
白癜风吃什么食物好？1.平时多吃酪氨酸和矿物质 。
食物，如肉类(牛肉、猪肉)、动物肝脏、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶类(牛奶、酸奶)、蔬菜(新鲜蔬菜、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等 。)、豆类(大豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、蔬菜 。
2.应该多吃一些有治疗作用的食物，如黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米、红茶菌、榆树叶等 。
白癜风推荐食谱菌香黑豆
将黑豆用水泡软，然后用八角和适量的盐煮或炒 。每天吃50~90克为宜 。黑豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪和维生素，以及黑色素和烟酸 。经常食用黑豆可以促进体内产生更多的黑色素 。
黑芝麻盐
【白癜风的推荐食谱 白癜风不能吃的东西】炒黑芝麻，加盐 ， 磨成芝麻盐 ， 蘸馒头、面包或粥 。芝麻有激活局部异常黑色素细胞，再生黑色素的作用 。
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