【如何挑甜柿子 脆甜柿怎么挑】
文章插图
1、颜色为橘红色 ， 橙红色柿子代表成熟和甜美的味道 ， 如果您选择了未成熟的柿子 ， 它的味道会很涩 ， 并且您的舌头会感到有点发麻
2、看外观 ， 选择光滑的表面 ， 没有斑点以及带有湿气的圆形外观 ， 这意味着大量的湿气 ， 请注意柿子的皮肤是否有瘀伤 ， 水渍 ， 发霉或破裂 。
3、看重量 ， 新鲜的柿子比较重 ， 因为它们被水和糖饱和 ， 甜度就足够了 ， 购买时 ， 可以一一比较相同尺寸的重量 ， 重量越重 ， 质量越好 。
4、看种类 ， 柿子有两种 ， 软柿子：一般来说 ， 柿子的皮肤是橘红色的 ， 柔软而甜美 ， 购买时 ， 要注意整体的柔软度 ， 那些软硬兼施的人不好 ， 硬柿子：硬柿子的皮肤发蓝 ， 坚硬但不易碎 ， 甜度稍差一些 。购买时请用手尝试 ， 最好去难过
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