红薯大多数人都吃过，自己也烹饪过红薯，有时候将红薯切完之后放置到第二天会出现变黑的情况，很多人会以为是变质，那削皮的红薯第二天还可以吃吗？
没变质就可以吃 。
原浆红薯削皮后，红薯中的淀粉会与空气接触发生氧化变黑的情况，但是很多人会认为这是红薯变质了，但其实不是的 ， 红薯削皮后变黑是一种正常的现象，变黑并不会产生什么有害物质，是可以继续吃的 。
【削皮的红薯第二天还可以吃吗】而如果削皮后的红薯出现了腐败、腐烂、发霉等情况的话，那就是变质了，此时的红薯已经滋生了较多的细菌和有害物质，不能再食用，不然可能会导致胃肠出现一些不适的情况 。
推荐阅读
- 寡言少语催人精神老化
- 车厘子的核吞下去了怎么办
- 夏天你在戴什么手串
- 干桑葚泡水喝有副作用吗
- 路遥的文学作品风格是什么
- 为什么没有水就没有生命，为什么说没有水就没有生命
- 干山楂为什么黑黑的
- 红米手机中间按键失灵怎么解决
- 芋头到底养胃还是伤胃啊