韭菜苔如何做

【韭菜苔如何做】

韭菜苔如何做

文章插图
1、准备材料:韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1根、盐适量 。
2、韭菜苔去头洗净,切成段 , 鸡蛋打散 。
3、热锅凉油先将鸡蛋炒熟,盛出备用 。
4、二次加油,煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入适量盐 。
5、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅 。

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