沙田柚表皮有点青的可以吃吗


在网上买了几个沙田柚,皮还有点青,那可以吃吗?
【沙田柚表皮有点青的可以吃吗】
视情况而定 。
沙田柚是芸香科柑橘属植物,与普通的柚子不一样,成熟后的沙田柚并不完全是金黄色的,而是带有一点绿色的,所以对于表皮有点青的沙田柚能不能吃这个问题来说,也需要根据其发青的程度来决定 。
如果沙田柚整体是黄色的,只是稍微有点泛青,而且闻起来也有柚子香味的话 , 那么就是已经成熟了 , 是可以吃的;但是如果沙田柚整体都是青色的 , 闻起来也没有香味的话 , 那么就是还没有熟 , 是不能吃的 。

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