昨天在外面买了一些四物汤,最近的身体素质下降了很多 , 想做一些中医调理来养护一下身体,四物汤四物汤是一道传统药膳 。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,但是我还想加入其他东西一起炖,这样功效更强,四物汤和什么一起炖最好呢?
乌鸡
【四物汤和什么一起炖最好】乌鸡是常见的滋补食材,味道清淡,一般熬汤食用,中医认为:乌鸡味甘、性平,富含蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌、铜等矿物质,食用乌鸡具有滋补肝肾、益气补血的作用 , 若是将乌鸡和四物汤一起熬煮食用的话,可益气补血 , 也可以用于调理由于营血亏虚、肝失所养、肝血不足、贫血导致的头晕目眩、心神不宁、心悸失眠、月经量少等症 。
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