真空大米能存放三年吗

GB1354-2009是现行的大米国家标准,其对大米保质期的要求是“产品在常温下的保质期不应少于三个月” 。因此,大米的国家标准只规定了大米的最短保质期 。那么空大米能撑三年吗?

真空大米能存放三年吗

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真空大米通常不能储存三年 。空大米的保质期通常为18个月 。如果存放时间过长,会出现霉变、虫蛀、受潮等情况,影响食用口感和健康,所以大米最好不要存放三年 。
真空大米能存放三年吗

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【真空大米能存放三年吗】专家表示,大米的保质期与其品种、加工方法和包装方式有关 。True 空包装保质期最长;普通包装较短;散装大米没有包装袋保护,保质期较短 。含水量多的大米比含水量少的大米保质期短 。储藏季节也会影响大米的保质期 。散装大米尤其受到环境温度和湿度的影响 。比如秋冬可以保存半年 , 夏天只能保存三个月 。一些大米加工企业使用专业的复合塑料包装袋,可以防潮、防霉、防虫,所以保质期略长 。

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