【榴莲有啥营养吗】榴莲的营养价值很高 ， 除含有很高的糖份外 ， 含淀粉百分之十一，糖分百分之十三，蛋白质百分之三，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等 。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒 。榴莲虽好 ， 但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火 。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王 。榴莲虽富含纤维素 ， 但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘 。榴莲含热量及糖分较高 ， 因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食 。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃 。如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀 ， 应立即吃几个山竹化解 ， 因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热 。榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人适宜，感冒时不宜多吃 ， 高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用 。
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