说起芥菜大家第一想到的就是咸菜 ， 芥菜疙瘩可以制作成咸菜 ， 具有丰富的营养物质 ， 比如说维生素 ， 纤维素等等 。吃芥菜的好处还是有很多的 ， 而且药用的功效也比较强大 ， 比如说治疗眼睛疾病 ， 具有提高人体免疫力等作用 ， 来看看这些芥菜的药用 。
1、治疗部分眼疾
芥菜含有较多的维生素A源,对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用 。所以说火芥菜对于治疗眼睛疾病来说有一定的好处 ， 可以有缓解眼睛疲劳的作用和功效 。
2、温中化痰
芥菜有温中理气、宣肺豁痰的作用 。芥菜对于缓解脾胃虚寒的情况有改善的作用 ， 而且也可以缓解胸闷咳嗽的情况 ， 对于调理体质有好处 。
3、增强人体免疫力
芥菜含有草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱 ， 这些营养物质对于提高人体免疫力和抵抗力来说都是很不错的 ， 经常吃有好处 。
4、解毒消肿
芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合 。而且也可以辅助治疗感染性疾病的作用 ， 对于解毒有好处 ， 还能有抗感染的作用和效果 。
5、治疗十二指肠溃疡
芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌 ， 对于促进十二指肠溃疡的愈合来说有好处 ， 可以有效的治疗肠胃疾病的作用 。
6、开胃消食
芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘 。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味 ， 芥菜含有的纤维素和营养物质是比较高的 ， 可以有促进消化的作用 ， 而且也可以有开胃健脾的作用和效果 。
关于吃芥菜的一些药用功效和作用 ， 上面介绍了相关的内容 ， 这些都是关于芥菜的一些好处 ， 可以治疗感染性基本 ， 还能有开胃健脾的作用 ， 对于消毒抗感染来说也有一定的保健的功效 ， 大家可以经常吃这要的绿色食物 。
【吃芥菜的药用功效你不得不知】
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