【软柿子可以晒柿饼吗】
昨天在外面的时候买了一些软柿子，说起来觉得软柿子的口感真是蛮好的 ， 我感觉柿子买得有点多了 ， 请问软柿子可以晒柿饼吗？
不可以 。
1、软柿子一般是用于直接食用或者是制作成柿子酱进行食用的，软柿子水分多，不好成形，也不好晒干 ， 还容易发霉，是不能制作成柿饼的 。
2、在制作柿饼的过程中需要将柿子揉捏成柿饼的形状，一般用软硬适中的柿子进行晾晒，所以 ， 软柿子一般不用于制作成柿饼 。
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