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1、蒸熟的大闸蟹存放时间与保存方法有关 。冷藏保存时 ， 可以减缓细菌滋生的速度 ， 使大闸蟹的保鲜期延长至两天 ， 而冷冻保存时 ， 可以有效的减少细菌滋生 ， 从而让大闸蟹的保鲜期在七天左右 。
2、冷藏保存大闸蟹时 ， 要将其放入保鲜盒中 ， 并盖上盖子隔绝空气 ， 最后放入冰箱的冷藏格中 ， 而冷冻保存时 ， 要将大闸蟹放在食品保鲜袋中 ， 并扎紧袋口 ， 然后将大闸蟹放在冰箱的冷冻层中 。
【大闸蟹蒸熟放冰箱冷藏多久能吃 大闸蟹蒸熟放冰箱冷藏多久】3、大闸蟹属于寒性食物 ， 不能和茶、柿子、梨、芹菜一起食用 。梨属于凉性食物 ， 和大闸蟹同食会出现腹泻症状 ， 而茶水、柿子中含有酸性物质 ， 与大闸蟹一起吃会消化不良 ， 芹菜可以阻碍人体对蛋白质的吸收 ， 降低大闸蟹的营养价值 。
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