【冬枣吃起来发苦是怎么回事】
买的冬枣吃起来发苦，这是怎么回事呢？
1、冬枣发苦可考虑是没有熟 ， 现在一些果农为了方便冬枣运输，会在冬枣七八成熟的时候就摘下，所以如果冬枣摘下来时间较短的话，吃起来就会有苦味 。
2、冬枣发苦可考虑是糖精枣 ， 一些不良商家会将不甜的冬枣浸泡在糖精中提高冬枣甜度，然而这样的冬枣虽然甜度增加，但是吃起来却是先甜后发苦 。
3、冬枣发苦可考虑是变质了 ， 冬枣储存不当或存放过长，其中的营养成分受细菌感染出现腐坏变质时，冬枣吃起来也会发苦 。
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