昨天在逛水产市场的时候买了一些海蟹，说起来也有一阵子没有吃过海蟹了 ， 海蟹的味道是比较好的 ， 但是价格比较贵，我吃得也就比较少了，请问海蟹蒸多长时间呢？
10-15分钟即可 。
【海蟹蒸多长时间】海蟹是生活海里的螃蟹，海蟹通常个头比较大，肉也比较多，海蟹吃起来肉质较为鲜美，海蟹口感好，营养价值也比较高，在海蟹中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，烹饪海蟹的时候要将海蟹彻底热透，这样可以杜绝感染寄生虫，而且加热后海蟹中的蛋白质和其他营养成分会更好消化和吸收，不过，加热的时间也不要太长，若是加热时间过久的话，海蟹
肉质会比较柴，吃起来的口感并不是很好，因此，海蟹最好蒸10-15分钟 。
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