昨天买了一些燕窝 ， 感觉燕窝真是个好东西，味道好，营养好像也挺好的，我之前也没有食用燕窝的经验 ， 不知道燕窝要怎么保存好，请问燕窝要放冰箱冷藏吗？
【燕窝要放冰箱冷藏吗】视具体情况而定 。
1、可以保存的情况
如果是煮熟了的燕窝，一次性吃不完，可以用保鲜膜覆盖碗口，将燕窝放入冰箱冷藏保存 ， 冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性，将燕窝放入冰箱冷藏保存可以最大程度的延长燕窝的可食用期限，一般情况下，这样保存的燕窝可以保存1-2天左右 。
2、不能保存的情况
若是干燥的燕窝，最好是将其放在干净、卫生的盒子里面 ， 然后将燕窝放在干燥、避风的地方保存，干燕窝怕水，若是环境湿度较高，干燕窝容易上潮 ， 上潮后就极易变质，因此，日常在保存干燕窝的时候最好是不要放入冰箱冷藏保存 。
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