【苦瓜煮水喝能达到减肥的作用吗】苦瓜煮水喝能达到减肥的目的，每100克苦瓜中 ， 水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3、7克，能提供71、2千焦的热量 。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质 ， 这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化 。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效 。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分 。
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