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回复【床间】获取教程长图 。
“调酒师无处不在,鸡尾酒触手可及”
欢迎收看最新一期《苕溪鸡尾酒》 。我是小哥,追风少年~
全文分为五个部分:
(1)前言
(2)典故
(3)公式
(4)教程
(5)后记
着急的朋友可以直接跳到“公式”和“教程”来看 。
上个月 , 当我们分享“性感海滩”和“性”时 , 后台的消息就上去了 。
我说 , 你应该在公共屏幕上键入消息!
一直一个人在后台骚扰我 , 不地道 。
既然大家都这么羞于出手 , 那我就把你的心思抖出来 。
LSP朋友最近想喝的是下面这款鸡尾酒 。
更不用说 , 在后台和朋友互动也很有趣 。感觉自己是个大v 。
先抛开典故,先教汉语拼音 。
这个成语是床与床之间(z),而不是床与床之间(d) 。
请老师把念错的人带回幼儿园重建 。
“床与床之间”是什么意思?
通俗点说就是“卷床单”,“床与床之间”是更优雅的称呼 。
更清楚的看它的英文名,床单之间 。
俗话说“上了我的床,走路都要扶着墙” 。
这酒,作为助你度过贤者时光的睡前小酌 , 还是有办法的 。
扯来扯去 , 闹来闹去 , 典故还得继续唠 。
这款鸡尾酒起源于上世纪二三十年代 , 由一位名叫Harry messer Hong的博主调制红豆 。
从历史上看,叫“哈利”的调酒师基本上都是历史名人,这真是一个奇妙的规律 。
现在你想改名了?也许已经来不及了 , 也没必要了 。
看看英国的哈里王子 。除了秃顶,没有调酒技能 。
这个鸡尾酒的背景也很荒谬,在禁酒令时期 。
可能是哈利试图攻击时事,直接表达自己的心意 。
后来哈利也没有刻意把这杯酒宣传成自己最喜欢的作品 。
反倒是“白衣美人”经常被他挂在嘴边 。
先在这里打好基础,回头我给你个机会把“白衣美人”炒起来 。
坦白说,“床与床之间”的公式很简单 。
在《边车》的基础上,是把糖和油变成朗姆酒的生动的姊妹篇 。
然而,使用哪种朗姆酒还是有讲究的 。
哈瓦那俱乐部,风味独特,酒精度高;
Bader Bram,清脆纯净,很百搭 。
因为《卧室》的重点不是朗姆酒 , 所以我推荐百加得Blum,避免篡夺主持人的角色 。
千万不要用黑朗姆酒或者棕色朗姆酒什么的,味道会跑光的 。
再来关注一下“床与床之间”的另一种材料——干邑 。
我在网上看到很多人用白兰地代替干邑 。
众所周知 , 干邑是法国的一个地区,就像贵州的茅台镇一样 。
那个地区生产的白兰地可以称为科涅克白兰地 。
只要你敢在别的地方叫嚣,我就敢告你破产 。看一看南山必胜客 。
虽然干邑也是白兰地的一种,但是就很不一样了 。
如果你的领导要喝茅台,你给他一整瓶茅台特供,就算你前途多酷 。
另一方面,在鸡尾酒中 , 白兰地和干邑的味道是无法区分的 。
如果条件有限,也可以用几十块钱的白兰地代替干邑 。谁不是省钱专家?
如果你最终选择干邑,我更喜欢轩尼诗VSOP 。
一直是我最喜欢的干邑 。
不用说,味道还可以接受 。
如果你做不完鸡尾酒,请告诉我,我会帮你去掉剩下的 。
【女生说她软了是什么意思 滚床单是什么意思】这款鸡尾酒不需要像“边车”一样提前做糖边,所以勾兑的难度系数要低很多 。
在酒吧 , 我也喜欢这种易于操作的鸡尾酒:
Step 1: 调酒壶中加入5-6颗冰块,并加入柠檬汁 15 毫升;Step 2: 分别加入君度 30 毫升、朗姆酒 30 毫升;Step 3: 随后加入干邑 30 毫升;Step 4: 用力摇晃调酒壶10秒左右,然后将混合酒液倒入鸡尾酒杯中;Step 5: 稍加装饰杯口,『 床笫之间 』就完成啦;
按照IBA的标准配方 , 柠檬汁的量应该多一点 。
如果放在平时,我嗜酸的柠檬汁量肯定只会增加 。
然而,这一次 , 我故意减少了柠檬汁的量 。
必须承认,这次柠檬汁只是配角 。
干邑和杜军是重点 。
干邑,已经说过了 。
而杜军,说它是最著名的橙子甜酒也不为过 。
如果家里有矿,也可以选择甘满益,比较好喝 。
记住,千万不要用Bos的白橘皮代替!
口感过于片面,无法突出这款酒的复杂性 。
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