生蚝哪些地方不能吃


生蚝这样的食物,哪些地方不能吃呢?

生蚝壳质地十分坚硬 , 是不能进食的部分 , 且生蚝壳外有大量细菌杂质,食用了会对身体健康造成影响 。
【生蚝哪些地方不能吃】除了外壳,生蚝肉内部会有一团黑色的物质,这是生蚝的肠腺和内脏,这部分中多含有泥沙、藻类甚至重金属等不可食成分,所以在清洗生蚝时要将这部分去掉,可以用刀或指甲划开内脏团周围的肌肉,然后将内脏团剔除即可 。

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