肯德基来源如下:
1930年，肯德基的创始人山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅 。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎 。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号 。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象，已成为肯德基国际品牌的最佳象征 。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客 。然而，传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食 。
到了1939年，上校购买一个压力锅回家，用它所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至仍维持这项使用压力锅的妙方 。
二战后 ， 上校沦落为穷人 。于是，他载着他的十一种香料配方及他的得力助手压力锅开始上路 。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅，将炸鸡的配方及方法出售给有兴趣的餐厅 。
【肯德基的来源】1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立 。
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