主料：五花肉500克，香干100克 。
辅料：盐适量 。
客家菜干焖猪肉的做法：
1、 把五花肉放锅里爆香，炒至出油 。
2、 把切好的菜干放下去翻炒 ， 加适量盐 。
【客家菜干焖猪肉怎么做如何做好吃】3、 盛到盆里放小火炖十分钟，记得搅拌一下避免烧焦 。
4、 盛出锅即可食用 。
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