包包子也需要醒面 ， 那么请问包子醒面要多长时间？
需要20-30分钟左右即可 。
【包子醒面要多长时间】包子醒发需要一定时间，水量在面粉的百分之四十五左右 ， 进行醒面二十分钟左右即可；但要注意醒面时间还会受到酵母和老面的影响，包子包好后，要醒上两个多小时，这样才能保证包子香软可口 。
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