昨天在家里做了道可乐鸡翅,可乐跟鸡翅一起放的,做出来味道不太好,不知道可乐要什么时候放比较好呢?
煎完鸡翅以后放 。
【可乐鸡翅可乐什么时候放】在制作可乐鸡翅时,建议先将鸡翅焯水、改刀、腌制,然后放入锅中煎制,就这样煎到两面金黄以后再倒入可乐 。
在倒入可乐之前先将鸡翅放在锅中与大料煎炒 , 这样可以将鸡翅本身的香味炒出来,后面再倒入可乐,可以将可乐很好地与大料和鸡翅中的香味融合在一起 , 使得做出来的可乐鸡翅更加入味,味道也更鲜香 。
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