西洋参是切片好还是整颗好


在购买西洋参的时候是选择切片的好还是一整颗的比较好呢?

整个更好 。
【西洋参是切片好还是整颗好】在购买西洋参的时候尽量选择整颗的更好,因为这样西洋参的营养成分能保留更加完整 。如果切片的话,放置时间一长西洋参的药效会有所挥发,这样会降低其营养价值 。且整颗西洋参也会比切片的西洋参更利于保存放置 。

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