红酒礼品如何选择呢 _生活知识

红酒的作用有美白、抗氧化对身材好，逐渐被家庭餐宴所爱好，成为送父母，送亲朋的上佳礼品。在一些公务的宴请上，尤其有女士在场，也会用红酒来接待，既显示档次，又不失主家身份。
没有一些背景知识，是很难买到优质的葡萄酒的。每个人都愿望葡萄酒味道纯粹，价钱适合，但是从哪里下手比拟好呢？下面就为大家介绍一下红酒礼品如何选择呢。
一、解葡萄酒种类
调查并懂得自己的爱好，只有真正知道自己爱好什么，能力加以行为。你爱好橡木桶还是非橡木桶发酵的？你爱好浓郁的，还是不是很浓郁的葡萄酒？你爱好微甜的，还是干白葡萄酒？这些简略的问题，有助于饭店斟酒员或者葡萄酒零售商肯定你的口味，并且依据花费程度选择最对的酒。

文章插图
二、认准生产商
浏览酒瓶背后的标签。酒瓶背面的标签经常标出葡萄酒的生产商，所以一个简略的技能就是找一些信赖的生产商，即使一些专业人士，也会用这个办法。有一些生厂商非常受欢迎，而且销售的葡萄酒价钱也不是很高。
三、买进口酒的话，万万不要迷信法国酒
法国酒庄的酒尤其是波尔多的红酒每年的产量是相当低的，因此品德高的酒都非常昂贵，几十元别说买一瓶，一杯都买不了，网上廉价的那些法国酒，有的是勾兑的，有的是国产酒，就算真是法国的也是法国人基本不喝的，质量还没国产酒好。因此建议新手不要选择法国酒。
四、看准年份
无论在网上还是店里，都要看一下出厂年份，新世界的酒虽然不像旧世界须要陈酿很多年，但是如果刚灌装不久喝起来会认为不够柔和，建议购置至少已经生产出来1年以上的酒，如果买了新酒可以寄存一段时光再喝。
五、含糖量也是须要注意的一点
红酒依据含糖量由少到多分为干、半干、半甜和甜四种类型。新手可以从甜型喝起，慢慢适应红酒的味道。不过切记的是，不要一味喝甜型葡萄酒，虽然甜型酒味道很讨人爱好，但是真正丰硕的味道只有干型红酒（俗称干红）才有。

文章插图
六、看瓶底凹陷深度
【红酒礼品如何选择呢】很多资料说原装进口的葡萄酒瓶底多呈锥形凹陷，且瓶底深部较厚，以利于收留沉淀，所以瓶底凹陷越深越好。但实际上，大部分日常饮用的葡萄酒基本不值得陈年，更别提什么专为保留沉淀设计的瓶底了。其实瓶底为什么有凹槽的原因的说明有很多，唯一大家都能赞成的说明是“因为传统”其他的说明诸如可以让瓶底牢固一点，让酒看起来多一点，倒酒的时候抓手便利一点，让瓶底的沉淀沿着凹槽壁滑下而不会在瓶底腾起悬浮在酒中等等，都有必定道理。