文章插图
【清蒸鲈鱼为什么蒸鱼的时候鱼裂开】蒸的时间过长，一般5到10分钟就可以了 。
原料：鲈鱼、香葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、色拉油、盐、鸡精各适量 。
制作方法：
1、将鱼清洗干净沥干水分，姜、葱分别切两种，姜丝、姜片，葱段、葱丝备用 。将姜丝、葱段，铺在鱼盘上，再用盐、鸡精、料酒将鱼的内外涂遍，最后将鱼入盘后再在鱼身上和鱼肚里放上些葱、姜，用袋子或保鲜膜密封，放冰箱冷藏4到5小时备用 。
2、蒸前从冰箱取出腌制好的鱼，在鱼身上淋上一些色拉油，这样鱼皮在蒸的过程中就不易裂开了 。
3、蒸锅至
推荐阅读
- 赚小孩的钱的特色生意 赚小孩子钱的项目
- 转转平台怎么样 转转是什么平台
- 烤箱怎样烤布丁
- 如何淘宝上开网店 怎么淘宝开店|
- 本科预科班是啥意思
- 大原838路公交车路线 838路经停站
- 江苏扬州快递到广东茂名要几天
- 蛤蜊蒸蛋的做法
- 二夹弦的传承价值是什么