好茶有哪些标准?

好茶的唯一标准:你自己觉得好喝的,才是好茶!有人觉得这不就是句废话吗?不然,好多人迷失在虚妄中,忘记了茶的根本,它就是让人喝的一种饮料,好喝是茶之所以存在的第一理由 。
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【好茶有哪些标准?】世上没有一模一样的人,也没有一模一样的茶
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所谓,萝卜青菜,各有所爱 。每一样茶,之所以存在,必然有喜欢它的人 。无论,苦、涩、甘、甜、刚与柔;无论,绿、黄、白、青、红与黑 。只要有人喜欢,它就会存在 。比如我最讨厌的仓味,可能是某人的至爱 。一种茶如果没人喜欢,它必已消亡,今不得见矣 。
茶无贵贱
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茶价格有高低,但无贵贱之分 。君不见,昔日边销的黑茶,如今价格高得令人咋舌 。所以要透过价格,看价值 。茶的理化本质,内含物质,是不会随着价格而有所变化的 。所以不要听人说,这是几万的好茶,就觉得它好喝,别骗自己,遵照自己的内心,让你的味蕾告诉你,你是否真喜欢 。
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关于茶文化
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我一直认为,茶文化是自然而然的东西,无需刻意去推广 。茶首先要让喝茶者觉得好喝,才会天天喝,茶文化自由心生 。如果让人觉得像喝中药一样难喝,自会排斥,何来文而化之的机会 。所以,首先好喝,才能谈文化 。
包容性
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茶是包容性很强的东西,只有茶征服了全世界,茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和 。世界上几乎所有的国家都饮茶,为什么呢?就是因为茶的包容性,越是柔的东西,越有侵略性,让人在不知不觉中喜欢它 。

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