文章插图
1、螺丝1000克、韭菜150克、盐3克、蒜头4个、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、白糖4克、玉米油3勺 。
2、将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净 。
3、锅里烧开水，加入料酒，姜片 。
4、放入螺丝煮2分钟左右，捞出 。
5、用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要 。
6、韭菜洗净，切段 。
【川味小螺蛳怎么做好吃 川味螺蛳肉用什么炒着好吃】7、锅中烧热油，加入蒜末，姜末，干辣椒，炒出香味 。
8、倒入螺丝肉，翻炒20秒 。
9、加入料酒 。
10、加入生抽，炒匀，出锅 。
11、另起油锅，放入韭菜翻炒 。
12、韭菜炒至6成熟，加入炒过的螺丝肉炒匀 。
13、加盐调味，加糖吊鲜，炒匀即可 。
推荐阅读
- 开直播需要具备什么条件 抖音怎么直播
- 1970年女性何时退休
- 段落间距怎么调
- 烤扇贝的蒜蓉酱是怎么做的
- steam本地联机什么意思 联机什么意思
- 到机场只剩30分钟来得及吗 坐飞机要提前多久到
- 考个什么证书能赚钱 考什么证书比较赚钱
- 火焰纹章风花雪月新角色阿修 火焰纹章风花雪月阿修背景
- 蒋介石是哪里的人