牛肋排与黑椒结合的黑椒牛肋排是美味的一道菜 , 具体做法如下:
1、准备食材:牛肋排,烧烤酱,圆葱 , 黑胡椒;
2、将牛肋排取出解冻,放到锅里焯一下后捞出;
【烤牛肋排怎么做如何做好吃】3、放入葱姜,适量水 , 用高压锅压制四十分钟;
4、在牛肋排上刷上烤肉酱,洒上现磨的黑胡椒,放进烤箱,圆葱放到下一层 , 可以接住滴落的酱汁,烤炉调到250摄氏度烤10分钟,要定时观察肉的状态 , 当牛肋排烤熟到一定的程度即可 。
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