蒜苗炒香菇怎么做好吃


蒜苗炒香菇这样的菜,怎么做才好吃呢?

1.准备蒜苗200克 , 香菇10粒 , 适量生姜、白糖、生抽、盐,先将香菇泡发,泡发后切丁备用,蒜苗洗净,切段备用 。
2.往锅中倒油,等油热后将生姜切丝下锅 , 炒出香味,然后将香菇下锅炒5分钟,下蒜苗均匀翻炒 。
【蒜苗炒香菇怎么做好吃】3.加适量生抽和少量清水继续炒,放少量白糖提鲜炒匀,等食材快要炒熟出锅时,加少量盐翻炒均匀即可出锅 。

    推荐阅读