如何发黄豆芽，发豆芽最简单的方法视频 _豆芽

如何发黄豆芽

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1、选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找适宜的碗或盆浸泡，泡至黄豆由圆形变椭圆形为佳。

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【如何发黄豆芽，发豆芽最简单的方法视频】2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳布，往布上淋水，使豆芽充分吸收。

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3、生豆芽每天需要换水两次，每次使用稍微温热的水。几天左右即会生长出豆芽。

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发豆芽最简单的方法视频发豆芽最简单操作步骤如下：
1、首先需要豆子是当年的新豆，最多不要超过一年，其进入休眠状态的时间短，体内机制活跃，发芽势态好、发芽率高，容易出壮芽。然后从中选出饱满圆润、大小适中、颜色黄亮的豆子，将干瘪、空洞、破损以及有虫眼的和杂质去掉，可以用簸箕或筛子进行筛选。

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2、培育豆芽需要有泡豆子的容器和催芽的容器，以及喷水壶、纱布等。催芽用的容器以底部有孔的为宜，如蒸隔、洗菜篮等，如果培育的量大，也可以用筛子，因为每次给豆子浇水后需要将水排干净，容器底部不能有积水。两个容器在使用前要用开水烫洗干净，确保无油无菌。

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3、挑选好的黄豆或绿豆用清水淘洗干净，顺便去掉浮粒，然后放进泡豆子的容器中，加温水漫过豆子，一般豆子和水的比例在1:4左右，水温20-25度，浸泡10-12小时，可以晚上睡觉前泡上，早上起床后搅拌一下，再接着泡一会儿，等到豆子变得胖乎乎的，皮快裂开就差不多了。

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4、在培育豆芽的有孔容器底部垫上干净柔软的纱布，将泡好豆子的容器中的水倒掉，放入清水稍微清洗一下，然后将豆子放进培育容器中均匀的铺平，再用纱布将容器整个严密的盖起来，可以多弄几层，主要起到遮光和保湿的作用。定期喷水。

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5、根据各地的气温等环境的不同，大约5天左右，豆芽就生好了，芽长可达到8-10公分左右。

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豆芽
是一种在人们的日常生活中出现概率比较高的食物，也是很多人都喜欢吃的食物。当然，豆芽的营养价值高，口感也好，但是在烹饪豆芽的时候，是有着很多需要注意的地方的，比如说豆芽的根一般是不建议吃的，需要将其给去除。
黄豆芽怎么发出来大家对黄豆芽这样的蔬菜是比较熟悉的，由于黄豆芽吃起来的味道好，同时我们吃黄豆芽还可以帮助补充营养，所以大家对黄豆芽就必须要有所了解，而且我们还应该学会黄豆芽发出来的正确方法，那么具体大家如何做比较好，一起看看具体我们应该怎么发比较好。