桑葚酒里有蛆能喝吗


【桑葚酒里有蛆能喝吗】今天做桑葚酒的时候发现里面有好多蛆一样的虫子,那还能喝吗?

因人而异 。
桑葚酒里面的蛆一般指的是桑葚果实中本身所带的果蝇 , 因为桑葚的糖分含量较高,而且其表皮带有很多的褶皱,所以很难清洗干净,经过酒精的浸泡之后这些果蝇就会被杀灭而漂浮在酒中 。
但是这种果蝇本身并不具有毒性,食用后也不会对人体健康造成伤害,所以如果不介意的话是可以继续喝的,觉得难以下咽的话那么建议最好是将桑葚酒丢弃 。

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