研究配方时发现 ， 薏米既可食用，又可入药 。它有很多功能:祛湿、减肥、健脾、美容等 。，但薏米也需要正确的吃法才能发挥作用 。今天自制的红豆薏仁水，用的是红豆、薏仁、橘皮、柠檬等 。可以加一些乌梅、山楂、芡实 。制作工艺:①将红小豆用热水浸泡1h以上；②将薏米放入锅中；炒约8分钟至微黄；③将准备好的红小豆、薏米倒入砂锅中，煮开后小火炖15分钟；④加入柠檬片、橘子皮、冰糖；继续小火炖5分钟；⑤关火煨一会儿；直接把汤倒出来喝~
温妮的小生命
材料红豆 150克薏仁 50克橘子皮 1个柠檬 0.5个
练习步骤1.将薏米放入锅中，干煎约8min，至微黄 。
2.将准备好的赤小豆和薏米倒入砂锅中，用水煮开 ， 小火炖15分钟 。
3.加入柠檬片、橘子皮、冰糖继续炖5min 。
4.关火煨一会儿 。把汤倒出来就可以喝了~
红豆的营养作用中医认为，红豆味甘、酸、平、无毒，有祛湿健脾的功效 ， 更适合脾胃虚弱的人食用 。常用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿、消暑解暑、清热解毒、健胃等食疗 。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
【薏米的正确使用方法 薏仁要煮多久】如果你喜欢这个食谱，记得收藏 。哦！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议 。
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