1、开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃 。滇南地区素为米线之乡 ， 开远自然也有融入地方特色的米线作法 。
2、开远小卷粉：开远小卷粉开远小卷粉是云南省红河州开远市的特色小吃 。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经蒸制而现做现吃的风味佳点 。
3、开远甜藠头：开远甜藠头开远甜藠头是云南省红河州开远市的特产 。开远甜藠头，颗粒整齐 ， 金黄发亮 ， 香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品 。
【开远特产什么小吃】4、开远蜜桃：开远蜜桃是云南省红河哈尼族彝族自治州开远市的特产 。开远蜜桃是云南省的温带特色水果，其果大、形状奇特，底部钩状突出 ， 弯似鹰嘴，果皮绿黄有红晕，果肉呈绿白色 ， 肉质细、质脆，味浓甜，被人称为“鹰嘴甜脆蜜桃” 。
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