红豆煮多了吃不完,那么这些红豆要怎么保存呢?
【煮熟的红豆怎么保存】建议冷藏保存 。
由于红豆中营养物质较为丰富,如果保存不当就可能会导致食物变质,因此将煮熟的红豆密封放到冰箱冷藏是比较好的方式 。冷藏室的温度一般恒定在5度上下 , 这样的温度介于常温和冷冻室温度之间,是良好的保存环境,既能一直细菌繁殖,延长保鲜期,还能保持红豆原有的口感,不过为了防止营养流失过多,最好是尽快食用为宜 。
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