葡萄上面有白色粉末是什么东西
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葡萄上面有白色粉末是果粉 。葡萄生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成的白霜 ， 叫果粉 ， 其成分是果糖 ， 对人体并没有危害 。果粉对葡萄是有保护作用的 ， 如葡萄表面上的这层果粉可以减少水分蒸发 ， 从而防止果实采摘后快速失水皱缩 ， 对适应干旱环境有着积极作用 。
黑葡萄的表面有一层白色粉末是怎么回事洗一下水就变白了不是 ， 水果上本身就是有白霜 。老家自己有葡萄树 ， 李子树 ， 没打农药上面也是有白霜的 。至于白霜是什么能不能吃等大牛的专业解释 。但是个人建议 ， 吃水果之前还是用水清洗一下 ， 多泡泡清水 。
不求完全去除农药 ， 只求尽力也是极好的嘛 ， 你可以安慰自己说“我已经洗过了 ， 再毒死了也不是自己的错” 。(*^__^*) 嘻嘻……
每次吃的梅子上面会有一层薄薄的白色东西是什么【葡萄上面有白色粉末是什么东西】每次吃的梅子上面会有一层薄薄的白色东西是果霜
那种白色物质叫果霜 ， 是含糖物质 。在新鲜的水果里含有大量水分 ， 还含有葡萄糖和果糖等 ， 当它被晒成果脯时 ， 水分逐渐蒸发 ， 果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来 ， 它渗透到果脯的表皮上时 ， 水份蒸发就成为一层白色的粉末 。
葡萄是一种很有益处的水果可是葡萄的外皮为何会有白色的粉状形的粘在葡萄外皮呢柿子的外皮也有吃了对人体有什么坏处这层白霜是葡萄的分泌物 ， 叫做果粉 ， 是无害的东西 ， 可以直接食用的 。
葡萄上的白霜叫什么那层“白霜”其实是果粉 ， 成分主要是一种叫齐墩果酸的物质,这种物质可以占到白霜总重的60%-70%,除此之外,白霜中还含有一些醇和酯类物质 。
由于果粉不溶于水 ， 从而可以防止葡萄病菌滋生和侵染 ， 还可以防止葡萄采摘后失水过快而皱缩 。果粉在长期运输和储存过程中可能会被蹭掉 ， 所以葡萄布满果粉可以证明葡萄更加新鲜 。
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