今天朋友给我送了几条刀鱼过来 ， 那刀鱼是清蒸吃还是煎着吃？
【刀鱼清蒸还是煎着吃】各有优点和缺点 。
清蒸营养更丰富
清蒸是一种比较温和、清淡的烹饪方式，适合于大部分人群食用，相对其它制作方法来说 ， 清蒸更能保留刀鱼中的营养成分和原汁原味的口感，所以清蒸的营养会更加丰富一些 。
煎着口感更丰富
刀鱼中含有较多的脂肪，用来煎着吃的话外脆里嫩，口齿留香，口感是比较丰富的，但是相对来说煎刀鱼并不是很适合于血脂偏高、肥胖的人群食用 。
推荐阅读
- 西洋参黄芪泡水喝禁忌
- 千手观音是哪个属相的本命佛
- 羊肚菌泡一天一夜吃了中毒吗
- 马皇后怎么死的 马皇后是谁
- 开家洗浴中心需要办什么手续
- 薏米和什么搭配最好
- 西红柿和苹果哪个减肥效果好
- 请问海淀上地地税局电话多谢
- 京剧中的大花脸属于哪个行当啊