玩供应链的专业人士都知道，无论是传统零售还是电子商务，运营的核心都是品类驱动的供应链 。科学的品类选择是你成功的一大半 ， 所以农产品电商定位品类相当重要，千万不要以过多的品类来吸引更多的购买需求，在多品类混合的供应链体系，特别是农产品品类 ， 会让你亏声四起，搞不好还砸了你的品牌 。
大家看本来生活卖的禇橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等 ， 这些都可以看出细分的品类定义对能够做好农产品电商有这种要的价值 。
从供应链角度来看，作为品类驱动的供应链，在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利的潜力 。曾经与国内知名电商的供应链总监探讨，当品类增加10倍，供应链的管理复杂度会增加100倍，甚至更高 。
十、退货比例控制
这是农产品电商必须重点考核的KPI指标 ， 一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失，重要的客户购物体验及口碑的损失，所以农产品电商控制退货比例已经成为CEO关注的重点 。当然前面也说到了，宁可送客户 ， 也尽量避免退货带来的损失 。
大鱼实际调研的数据显示，不少农产品电商退货比例达到了10%，好一点的也有6%的比例，这样的退货比例带来的损失是不容忽视的 。
不过现在农产品电商也做了不少创新 ， 比如预付的C2B模式，会大大降低退货比例;另一种就是上海的厨易时代的O2O模式 ， 渗透到社区，会员制预付费，据说退货比例能够控制在1%以下 。
所以控制农产品电商的退货比例，不仅仅是要从运营角度思考 ， 更要从商业模式的角度去变换经营思路 。
十一、总结
农产品电商为何亏 ， 以上10个维度的解析可能让大家得到一定的启发，其实这不仅仅是运营管理的问题，也是商业模式的问题，同时还会涉及营销策略，资源整合能力等等!
归类总结一下，农产品电商的亏点主要从以下几个方面：
营销的浪费 。
采购的整合不到位 。
缺乏社会化冷链物流的整合与应用 。
整个供应链过程的损耗 。
品类的定位错误 。
退货比例的控制问题 。
要实现真正的减亏，归根到底一句话：顾客体验做要加法，供应链运营成本要做减法 。
吃货对于中国14亿人口基数来说 ， 互联网生活是必然趋势，农产品、生鲜电商一定是一个大市场 。
2019年的年底的今天，中国农产品电商尚未呈现出一个个行业标杆 ， 整个领域存在诸多的问题 ， 有问题就是发展的机会，以互联网思维探索中国传统行业，一定具有潜在的商业价值 ， 这不是一家公司的使命，是这个行业参与者的共同使命 。
还有就是，监管层在关注互联网金融的风险之际 ， 留意到不少电商类平台在实际从事业务的过程中使用的是“大商户”+“二清”模式 。随着互联网的不断发展，资金涌入成就了一批又一批的互联网企业 。
但对于监管而言，在合规性问题没有解决的情况下，风险必然也会随着企业的规模膨胀与日俱增 。
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