豆奶加咖啡可以减轻咖啡的苦味，但是豆奶最好不要泡咖啡 。因为咖啡是刺激中枢神经是大脑提高兴奋而豆奶是高蛋白,有催眠的作用 ， 所以两者不能混在一起喝 。
咖啡不宜与奶同饮的依据:
【咖啡和豆奶粉能一起冲着喝吗】1、铁剂不宜与茶、牛奶、咖啡同服 。因牛奶含磷高，影响铁的吸收 。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75% 。宜用温开水送服；
2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低 。所以，喝茶和喝咖啡的时间 ， 最好是选在两餐当中 。会影响了铁质和蛋白质的吸收 。
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