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可以 。可以做韭菜青菜牛肉面 。
一、材料
【韭菜可以和青菜放一起煮面条吗】牛肉片150g ， 洋葱半颗，韭菜适量，细关东面2束，沙茶炸酱1大匙，酱油2茶匙，乌醋1茶匙，清水1大匙 。
二、做法
1、牛肉片冲水沥干，韭菜切末 ， 洋葱去膜切丁，调味料预先倒在碗里；
2、煮一锅水；
3、待水滚后放入面条 。细关东面，煮至由硬变微软即可关火；
4、取一炒锅 ， 放入一大匙的油，洋葱，小火爆香至均匀接触油面并呈透状；
5、放入韭菜翻匀；
6、放入牛
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